Резюме «Заместитель директора по маркетингу» в Чусовом

Найдено 2 резюме
После регистрации будет доступно 5 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 5 мая
40 000 Р 46 лет Чусовой готова к переезду Немецкий (Базовый) стаж 7 лет и 5 месяцев
Заместитель генерального директора по общим вопросам 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО "КРАССТ"
Ведение и систематизация работы по дебиторской задолженности, маркетинг предприятия, управление недвижимым имуществом компании.
Обновлено 22 января 2012
По договоренности 56 лет Чусовой готов к переезду Немецкий (Базовый) стаж 31 год и 1 месяц
Учредитель-Генеральный директор 14 лет и 4 месяца (по настоящее время)
ООО "Старый Город"
Открытие ресторана с "нуля", организация производства. подбор команды и шеф-повара, в качестве учредителя и руководителя паралельно с основной работой в банке. (в 2003 году шеф -повар ресторана занял первое место в конкурсе кулинаров по России) разработка прооекта строительства элитной гостиницы на 168 мест. Получение разрешений и прохождение строительной экспертизы. начало строительства и поиск инвесторов для совместного строительства и эксплуатации гостиницы.разработка бизнес-плана, штатного расписания и т.д. 2. Навыки и знания: - основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания; - основы менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль); теорию управления производством и оказания ресторанных услуг; структуру и планировку ресторана; - основы экономики, маркетинга и логистики в ресторанной индустрии; основы бизнес-планирования, финансового менеджмента и бухгалтерского учета; основы, принципы и виды рекламы; - товароведение; основы делопроизводства и оформления документов; правила оформления первичной документации; формы и правила оформления отчетности и внутренней документации; - правила внутреннего трудового распорядка; основы трудового законодательства; должностные обязанности персонала; основы кадрового менеджмента; методы обучения персонала на рабочем месте; внутренние стандарты одежды (униформы); правила и нормы пожарной безопасности, охраны труда, производственной санитарии; - теорию организации обслуживания посетителей ресторана; методы изучения вкусов и потребительских предпочтений посетителей ресторана; принципы и методы работы с жалобами и предложениями посетителей; методы контроля качества обслуживания посетителей; оптимальные параметры светового и температурного режима в помещении ресторана; правила подготовки ресторана к обслуживанию; стили, виды и методы обслуживания посетителей ресторана; особенности обслуживания отдельных категорий посетителей (подростков, семей с детьми, инвалидов, пожилых людей); основы межличностного общения, правила протокола и этикета; психологию продаж; правила поведения в конфликтных ситуациях; - ассортимент и характеристику основных моющих и дезинфицирующих средств; правила уборки различных видов мебели; санитарные правила и гигиенические нормативы; правила учета, мойки и хранения посуды, столовых приборов; - правила приемки и учета продукции; состояние и тенденции развития рынка ресторанных услуг и поставщиков продукции; принципы и методы управления товарными запасами; порядок учета товарно-материальных ценностей и отчетности; правила инвентаризации; - принципы формирования и актуализации меню; правила хранения, подготовки к продаже и подачи напитков, спиртных напитков, готовых блюд и фасованных продуктов, технологию приготовления профессиональных заготовок; правила подачи табачных изделий и замены пепельниц; - способы принятия оплаты (наличные деньги, кредитные карты); правила кассовых операций.
Директор филиала банка, – Заместитель главы Администрации по экономике и финансам, Старший инженер по устройствам проводной и линейной связи скрыть
Бесплатные вакансии в Чусовом
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Контакты откликнувшихся соискателей — в подарок!
Тариф действует бессрочно
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.